Salsa Vulcano di Aglio Rosso di Proceno

Salsa Agro-Dolce Piccante. Pensata con i formaggi, specialmente stagionati, oppure per insaporire: carne, pesce, patate lesse, ecc... Consigliata in qualsiasi piatto si voglia rendere... brioso.
Produce un effetto tipico del vulcano. All'inizio sembra un vulcano dormiente, poichè si sente per primo il dolce dello zucchero di canna, a seguire vi è il risveglio del vulcano con dapprima il pizzico dell'aglio e poi quello del peperoncino.

Ingredienti: Aglio Rosso di Proceno, Zucchero di Canna, Peperoncino, Olio EVO, Succo di Limone, Aceto, Sale.
Conf. gr. 90